밥먹이는 이야기

[변비에 좋은 이유식 - 1] 좋은 재료 vs 피해야할 재료 - 한국 & 미국 이유식 비교

민트율맘 2020. 2. 21. 13:47
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예상치 못한 난관 변비.. 

일단 이유식을 시작하면 종종 마주하는 난관이래서 너무 절망하진않기로했다. 

아직 초보엄마라 변비약을사야하나 혼자 호들갑 떨었지만, 일단 병원에서 변비에 도움이되는 식단으로 바꿔서 이유식을 진행하라하여서 플랜을 변경해보기로했다. 

 

앞서 말했듯이 우리는 현재 한국식이유식과 미국식 이유식을 병행하는 중이다. 

그러므로 변비에 도움이된다하는 재료 또한 약간의 차이가있을듯하여 또 다시 공부를 시작했다.

 

 

두 나라 모두 공통되는 사항

 

과일,물,유산균

 

한국 이유식책을 읽어보고 미국의사와 상담한 결과는 일단 과일과 물을주어 수분섭취를 늘리라는 것이었다. 

또한 모유/분유 수유시 유산균을 꼭 첨가할 것을 강조한다.

 

 

변비에 도움이되는 이유식 재료

한국 미국

1. 섬유질이 많은 음식

-귀리

-고구마

-단호박

-양배추

-양상추

-브로콜리

-청경채 등

 

2.수분이 많은 음식 (주스류)

 

3.솔비톨이나 팩틴이 있는 음식 (과일)

-사과

-자두

-잘 익은 바나나

아기에게 변비가 온다면 늘 5 P를 기억하고 아래 다섯가지 재료를 강조한다.

- Peach (복숭아)

- Pear (배)

- Prune (프룬)

- Pea (완두콩)

- Plum (자두)

 

또한 추가적으로 도움이 된다고 하는 것들

-Oatmeal Cereal (귀리가루) ** : 쌀가루를 주고있다면 귀리로 대체할것을 권장

-Broccoli (브로콜리)
-Brussel Sprouts (미니양배추)

-Whole grains (통밀)

 

일단 두 나라 모두 풍부한 섬유소 섭취가 기본인 듯 하다. 수분감을 뺏어가는 재료를 없애고 수분과 섬유소를 제공하는 식단으로 바꾸는것이 강조되어있다.

 

변비일때 피해야하는 이유식 재료

한국 미국

변비에 도움이되는 음식은 잘 설명이되어있는데,

피해야하는 음식 리스트는 따로 없었다.

이 때는 Remember your ABCs라고 한다.

-Applesauce (사과 갈은것) *

-Bananas (바나나)

-Rice Cereal (쌀가루)**

 

추가적으로 또 피해야라고 강조하는 것들

-Dairy Products (유제품) : 치즈 & 요거트

-White Rice 흰쌀

-White Bread 흰빵

-Pasta

-White Potatoes 감자

*애플소스는 사과 퓨레와 동일하지만 조금 더 덩어리가져있을 가능성이있다. 또한 시판 애플소스는 시럽이나 계피같은 첨가물이 들어가있을 수도 있으니 잘 살펴보고 구매해야한다.
**아니 무슨 어린아이에게 씨리얼인가, 역시 미국은 어릴때부터 씨리얼먹고 크는 것인가 당황스럽겠지만, 쌀가루 귀리가루같은 가루제품을 영어로 Rice Cereal, Oatemal Cereal이라고 부른다. 처음에 닥터가 이제 씨리얼 주기 시작하세요 했을때 6개월짜리한테 콘푸로스트 주라는건지 알고 엄청 기가막혀했던 기억이..

바나나와 고구마같은 경우는 섬유소가 또 너무 많아서 아직 어린아이들에겐 소화가 더 힘들수도있다고한다. 

그래서 고구마를 줄때는 섬유소가 몰려있는 양 쪽 끝이아닌 가운데 부분으로 요리해주는게좋고, 바나나의 경우 검은 반점이 생길정도로 잘 익은 바나나여야지 도움이 된다고한다.

 

일단 양쪽 모두 공통적으로 도움이되는 재료로 선택된 것들을 정리해보자면

  • 귀리
  • 자두
  • 프룬
  • 브로콜리

그래서 일단 쌀을 중단하고 귀리가루로 변경하였고, 과일을 주는양을 좀 더 증가시키는 식으로 이유식에 변화를주었는데 정말 많은 효과를보았다. 다음 포스팅부터는 변비를위해 만들었던 이유식 레시피들을 공유해보겠다!

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